Phục Vụ Chu Đáo Hơn Ạ

Nhà hàng chạy khuyến mại 99k đến ngày 27 thì phải và tôi không kịp ăn, vậy nên tôi đã book bàn cho buổi trưa nay - thứ 7 ngày 29 tháng 7 này. Trên page đề số điện thoại, tôi gọi mấy lần đều không ai bắt máy nên tôi phải inbox qua page, thì thấy người ta confirm. Ok thôi cũng được. Đến trưa nay tôi đến, xe thì nhiều mà không có bảo vệ dắt xe, làm ny tôi phải hí hoáy tìm chỗ để xe cho gọn. Ừ thôi nhà hàng họ đông mình thông cảm. Đến lúc tôi vào nhà hàng, họ đưa menu, tôi mới gọi lẩu Thái và một số đồ nhúng, thì đợi 5' sau bạn nhân viên quay lại bảo tôi là:
- Dạ anh chị ơi nhà hàng em HẾT lẩu Thái anh chị đổi qua ăn lẩu Kingkong (hongkong) giúp em. Dạ lẩu Hongkong nhà em cũng ngon lắm ạ!
Các ông ạ! Với kinh nghiệm đi ăn lẩu hàng chục năm trời của tôi, tôi đã biết thừa các nước lẩu Kingkong này nó nhạt hơn cả nước ốc, nên tôi mới nhẹ nhàng bảo bạn nhân viên là
- Ok vậy mang lẩu cho mình kèm theo 1 lọ sa tế nhé.
Và cùng lúc đó thì tôi đã chửi thầm trong đầu là "Đm nhà hàng làm ăn kiểu đéo gì 12 giờ trưa hết lẩu thái vậy????". Và sau đó thì mọi đồ nhúng tôi gọi được mang lên rất nhanh và đầy đủ, nhưng 20 phút sau tôi vẫn đéo thấy cái nồi nước lẩu được mang lên. Cáu quá mới ra bảo thì nhân viên huỵch toẹt cho câu
- Dạ nhà em đông khách anh chị thông cảm. Em mang lên luôn đây ạ!
Rồi cuối cùng sau hơn 20 phút thì cũng có nồi lẩu được mang lên. Y như dự đoán, đm các ông ạ, nước lẩu nhạt thênh thếch ối làng nước ơi. Tôi lại phải xin gói gia vị và đổ gần hết cả lọ sa tế vào nó mới được cái nồi nước như ảnh đấy )))))) Ừ thì cũng thôi. Lỡ rồi thì ăn. Người ta đông quá còn thiếu sót, thôi thông cảm. Nhưng mà tức nước thì vỡ con mẹ nó bờ! Ngay sau khi tôi vào khoảng 10 phút thì có 1 bàn của các chị có mấy bé nhỏ (khoảng 7 người) đi vào ngồi cạnh bàn tôi. Và tất nhiên bàn của họ được phục vụ nhanh hơn! Nhưng chuyện đó bỏ qua một bên đã. Cái cốt lõi là đến lúc tôi ăn gần hết cái nồi rồi thì bàn bên các chị kia xin thêm nước lẩu. Và bạn nhân viên đã hỏi rõ to như cho cả thế giới nó biết:
.tháiiiiii... PHẢI KHÔNG Ạ?
Ôi cái đcm giọt nước cuối cùng làm tràn ly nhé. Thế là tôi gọi nhân viên lên nói cho một hồi, thì nhân viên bảo là sẽ xuống nói chuyện với BẠN Ý (Lúc đầu tưởng nói chuyện với quản lý nhưng hoá ra là nói chuyện với cái bạn nhân viên order đồ cho tôi). Xong lúc lên thì nào là "Bạn ý nghe nhầm bếp", rồi "Thay mặt bạn ấy em xin lỗi anh chị". Đéo có một câu discount hay là thôi không tính tiền nữa, cũng đéo báo với quản lý để quản lý lên xin lỗi, mà lại càng đéo phải cái bạn đã order cho mình lẩu Kingkong xin lỗi, mà lại là một bạn nhân viên nào đấy đi ra thay mặt xin lỗi, còn cái bạn nhân viên làm sai thì thấy mất hút. Ô hay nhỉ phục vụ kiểu gì????
Sau đấy khi bọn tôi xuống tính tiền và bạn quản lý bảo bọn tôi thanh toán 291k (2 buffet 129k và 1 coca 1 nước suối) thì ny tôi mới bảo
- Nhưng anh không hài lòng với cách phục vụ của bọn em!
Thì bạn quản lý hỏi lí do, bọn tôi lại phải giải thích thêm 1 lượt TẤT CẢ những cái lỗi các bạn nhân viên đã mắc phải (việc order sai nước lẩu là cái lớn nhất nên tôi kể ra, mấy cái nhỏ nhặt thì thôi ai cũng có thể mắc thì tôi cho qua các ông nhé). Và bạn quản lý bắt đầu CƯỜI CƯỜI và giải thích mấy cái rất xàm và không có thái độ gì là thật lòng xin lỗi và muốn đền bù.
Tôi với ny tôi mới hỏi là:
-Thế tức là bây giờ vẫn phải trả số tiền này, không có giảm giá gì hết đúng không? Cho dù lỗi không phải của bên bọn mình, là do lỗi của các bạn, tôi đến ăn và tôi hoàn toàn không hài lòng, mang tiếng là Buffet nhưng hỏi đến cái gì thì cũng bảo hết rồi thì tôi phải trả tiền để ăn cái gì????
Thì bạn quản lý mới bảo là:
- Dạ vâng em xin lỗi anh chị ạ. Lần này là do nhà hàng bên em sơ suất khâu phục vụ, LẦN SAU ANH CHỊ ĐẾN thì (ĐÉO PHẢI LÀ BỌN EM GIẢM GIÁ ĐÂU AHIHI ĐỪNG TƯỞNG NHẦM) bọn em sẽ PHỤC VỤ CHU ĐÁO HƠN Ạ!
Ô cái đm mày nghĩ còn lần sau à??? Hài hước vđ các ông ạ! Tôi chả nói gì nữa. Trả tiền xong, vứt cho bạn quản lý nụ cười nửa môi và lấy xe đi mất!
Đấy, thế mới biết cái văn hoá dịch vụ ở Việt Nam còn thấp kém thế nào! Chỉ mong các ông có mở nhà hàng, hãy chăm sóc khách hàng thật chu đáo. Các ông dù có bán đắt 1 tí mà tôi được quan tâm tận tình thì tôi cũng đến. Chứ đm đi ăn xong mà chỉ muốn đổ mẹ nồi lẩu vào mặt bọn làm ở đó thì hẳn không vui tí nào... Rồi hôm qua thấy thời sự đã đưa tin về vụ anh lơ xe đuổi khách nước ngoài xuống xe và chửi bới người ta, người ta cũng nói thẳng rằng chất lượng dịch vụ của Việt Nam kém quá. Cứ càng nhiều nhà hàng như thế này mọc lên, rồi tương lai đất nước này sẽ đi về đâu... thật quan ngại sâu sắc... ))) xem tiếp